チャレンジ トマト料理~皆様のおすすめ教えてください( ^∇^ )ノ” Mioクラブトマト編

県農林水産部おおいたブランド推進課のMIOクラブに入っているので

毎月のようにお野菜がやってくる!お野菜モニターは楽しい


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会員には事前に届きました。

軽くてたたみやすくて携帯しやすいです( ^∇^ )ノ"うれしいな

前回はかぼす 今回はトマト

写真のように、素敵なトマトが箱いっぱい( ^∇^ )ノ"
高原トマト 桃太郎とのこと!


ただ問題は、料理を作ってMIOクラブに投稿しないといけない
もしくは、誰かのコメントに感想を入れる。

料理苦手なのに~

でも送ってくださった事を考えると と しるばにあは、奮起!


1日目鶏肉とお野菜とトマトを圧力鍋で煮てシチュー風!

※写真を撮らずに家族で食べてしまった((;゚Д゚)ガクガクブルブル
珍しく家族好評だったのに・゚・(ノД`)・゚・

2日目鮭に下味を付けてムニエルにして上から

桃太郎トマト使用のお手製ソースをかける
画像


3日目 生でサラダで食べる

しばらくあけて~4日目 豚となすとトマトの炒め物~
画像


「ななたん!焼きトマトがいい」とのリクエスト!

ななたん生が苦手です~

これでいいかな・・・料理を掲載するのはどきどき

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この記事へのコメント

2007年10月15日 11:20
おっは~♪
うちの裏にある某飲み屋さんでは、焼き鳥のメニューと並んで、焼きトマトがあるの。小さめのトマトを串で焼いて、皮が割れる頃が甘さも最高レベルで。
焼きトマトで検索すれば、他にもきっと追いしレシピが沢山出てくると思うよ☆
2007年10月15日 12:45
とら母さん こんにちは!
焼きトマト検索してみます!
飲み屋さんの焼きトマトがおいしそう~ ̄(≧∇≦) ̄
家でつくってみたいな~ばちっとはじけそうだけど
文字をみてたらたべたくなってきちゃったです ̄(≧∇≦) ̄
2007年10月15日 12:49
スクランブルエッグ出来上がりに
サイコロ状のトマトを入れて炒める
バター塩あらびき黒コショウ
簡単だけどおいしいよ♪
2007年10月15日 18:04
うちの方の焼き鳥やさんでは、焼きトマト
くし型に切ったトマトにベーコンか
ロースハムを巻いて串にさして焼いてるかな。
トマト味大好きなんですよ
いいなぁ~トマト料理美味しそう
ピーターラビットのお皿が可愛い~♪
2007年10月15日 20:11
トマト美味しいですね。
うちはトマトを横に2~3つに切って塩、胡椒して
その上にとろけるチーズをおいてオーブントースターで焼いてます♪
鮭にトマトソースは試したことがなかったです、今度やってみます。
しゃけ
2007年10月15日 20:41
うわあ、トマト美味しいですよね!
しかも皆さん凄い色々レシピ持ってて
凄い!
参考にしようっと♪
私は、
「野菜と一緒に炒めて
塩コショウして、ラタトゥイユに」
くらいしか作った事ない・・・。
シチュー風、美味しそうですね、
私も圧力鍋でやってみよう♪
エド
2007年10月15日 21:13
エドは料理苦手なんですが、トマトは大好きなんです。だから、いつもトマトサラダですねぇ。キャベツやレタスに輪切りにしたトマトを並べて、ドレッシングもかけずにトマトの汁?のみでたべます。あはっ。塩分制限中なんでね。塩をかけたらおいしんだろうなぁって思います。
2007年10月16日 09:22
tenkomoriさん
>スクランブルエッグ出来上がりに
>サイコロ状のトマトを入れて炒める
>バター塩あらびき黒コショウ
パンと合いそう!朝食に必見って感じですね!
スクランブルエッグすきなので早速料理してみます
ななたんも食べそうです!ありがとうございます( ^∇^ )ノ"

ひろぷぅさん
>うちの方の焼き鳥やさんでは、焼きトマト
>くし型に切ったトマトにベーコンか
>ロースハムを巻いて串にさして焼いてるかな。
またまた居酒屋メニュー♪居酒屋いきたくなってしまった
ベーコン、ロースハム!にトマト!わぁ~たべたいです~

ミィママさん
>うちはトマトを横に2~3つに切って塩、胡椒して
>その上にとろけるチーズをおいてオーブントースターで焼いてます♪
いい感じですね!焼きトマト!こどもたち食べそうです
しかもチーズおいしそう!おつまみにもいいかんじですね!
みなさんレシピ!参考になります( ^∇^ )ノ"



2007年10月16日 09:27
しゃけさん
ですね!みなさんのレシピどの料理もおいしそう!
圧力鍋は、よく新聞チラシで見かける「活力なべ」というアサヒ金属という会社のナベです!
さんざん考えて購入したのですが、おいしいですよ
私はずぼらなので、いろいろやさいいれてカレーにすると
なべがつくってくださる(笑)
アサヒのHPにレシピもいっぱいあります 便利です

エドさん
エドさんトマトソースがすきですよね!
また一緒にたべにいきたいですね~

60オジン
2007年10月16日 10:10
ななたん、トマト好きくない。その気持ち大いに解る。あの、なんとも言えない、
野菜くささ!食べる事好きな、60オジンも閉口。でもネ、ナナタン、テーブルに
出された料理は、何でも残さずに食べんと、大きくならんのデー。と、言われながら
オジンも、60歳まで来てしもうた。おふくろの顔が目にうかんでいます。
しるばにあままさん、どうか、トマトの風味をなるべく壊して、美味しい料理を
創ってあげてネ。  60才オジンより